Chocolatier
Explorar sabores globales y generar combinaciones particulares. Buscar el complemento en la fusión, y encontrar tipo de chocolate y formato que mejor le van.
Chocolatier nace como respuesta a la tendencia mundial de volver a los productos finos elaborados artesanalmente donde un producto elaborado a mano y con dedicación en cada pieza vuelve a ser reconocido por su gran valor y sus propiedades naturales. Esto, en contraposición a los productos industriales que han llenado los hogares por años y que difícilmente conservan las nobles propiedades del producto original.
Explorando aromas y sabores globales, muchos de ellos pocas veces vinculados al chocolate, se lograron ensamblajes creando piezas únicas. El resultado es un producto innovador como propuesta gastronómica local, sublime como producto de deleite, y beneficioso para la salud.
Elaborados con materias primas naturales, sin aditivos ni conservantes, cada pieza Chocolatier es única y diferente. Es nuestro compromiso que cada producto que llegue a su boca sea una pieza cuidada y elaborada con pasión, para ser disfrutada con todos los sentidos en una experiencia única.